BLANCHE

Avec zestes de Clémentine fraîche

5,3%

14 IBU

6 EBC

4 - 7 ºC

Bière trouble de couleur jaune paille avec une belle mousse blanche. Elle possède des notes épicées, florales et… de clémentine (duh !). Bien pétillante, une agréable sensation veloutée en bouche. *Doit toujours être servie avec la lie!

 

Tout au début du projet, nous faisions des réunions à 20h après nos boulots respectifs. On cherchait dès lors une bière légère pour nous relaxer de notre journée, et fraîche pour garder la tête claire. Nous avons donc créé la Clémentine : Une bière de type blanche avec de vrais zestes de clémentines.

Portail de l’étiquette : Lors de nos réunions à 20h, nous avons pu observer nombreux couchers de soleil. La sensation veloutée de chaque gorgée, nous rappelle ces expériences !