BRASSEUR (h/F)

Tâches:

• Préparation et exécution des brassages

• Préparation et exécution de la mise en bouteilles/cannettes et enfûtage

• Réalisation des suivis de fermentation

• Manutention et nettoyage des équipements de brassage, des fermenteurs et des diverses installations

• Entretien et réparation diverses du matériel de production et du bâtiment

• Résolution d’incidents techniques éventuels

• Réception, vérification et rangement des livraisons (matières premières, matériel divers...)

• Suivi du stock des matières et premières et produits finis.

• Préparation des commandes

• Contrôle qualité des produits finis

• Conduite de la camionnette, du clark et du gerbeur

• Lavage des fûts à une brasserie externe

• Aide durant les festivals à l’extérieur et aux évènements à la brasserie tels que concerts, visites guidées (occasionnel et durant le w-e)

• Respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécurité liés à la fonction et au secteur alimentaire

Profil recherché:

• Connaissance et sérieux intérêt du monde brassicole artisanal… bref la passion pour la bière artisanale !

• Connaissance du brassage : une expérience en brasserie ou une formation liée à l’alimentaire - Indispensable.

• Sens de l’organisation et du détail

• Proactivité et Autonomie

• Orientation à trouver des solutions

• Résistance au stress

• Facilité d’adaptation aux changements

• Flexibilité dans les horaires

• Bonne communication écrite et orale

• Permis B - indispensable

• AN / NL sont un plus

 

Nous offrons:

• Participation dans une jeune entreprise dynamique et en pleine expansion

• Travail excitant et super varié

• Perspectives de carrière avec responsabilité grandissante avec le temps

• CDD à temps plein de 6 mois, suivi d’un CDI (si CDD probant)

• Salaire en fonction de l’expérience

Tu te retrouves dans ce descriptif ?

Envoie nous ton CV et ta lettre de motivation uniquement par mail à info@brasserieatrium.be avec « EMPLOI BRASSEUR » en objet.

Attention que juste les mails seront pris en compte !

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